南房総　館山のワインカフェ　igrec(イグレック)

フランス語でYを【イグレック】
ソムリエyanakaのYとって、店名に込めました。
『IGREC』と言う表記は、フランス語ではありませんが
皆さんに親しんで頂けるように現在の表記にしております。
ちなみに、同名のフランスワインもあります。

厳選したワインのビュッフェ

ワインを心置きなく堪能するワインビュッフェ

90分、2500円でワインを堪能できるサービスです。

ワイン好きの方は是非！！

チーズ、ベーコン、玉ねぎをベースに、旬の野菜を使ってサクサクに焼き上げた一品です。

低温で、じっくり火を入れたローストポーク
ワインと一緒に煮詰めた塩を添えてご提供します。

オークラアカデミアパークホテル
カジュアルフレンチトックブランシュでサービスを担当

ワインの敷居を下げ、どなたにでも気軽に楽しんでもらえるように、
ワインを飲んで知ってもらって人生を豊かにしてもらいたいと、
その想いで、このお店を開きました。

私のワインとの出会いは、先輩ソムリエに
ボーヌロマネ（ドメーヌ・ダニエル・リオン）を飲ませてもらい
今までのワインとの違い、そして美味しさに感動してワインの勉強を始めました

ソムリエ歴は10年以上です。
気軽にワインの事を聞いてもらいたいです

ワインだけでなく、アルコールは何でも大好き
３児の父です